Bonjour Ligrette !
Le philodendron n'est pas très exigeant normalement, mais je pense que l'on peut déjà pointer du doigt quelques éléments. Un arrosage 1 fois par mois en hiver me paraît faible (à moins que le pot de ta plante reste humide). Plutôt que d'arroser périodiquement, je te conseillerais plutôt de l'arroser quand le dessus de la terre devient légèrement sec, mais de ne pas laisser la motte sécher davantage. Le philodendron pousse naturellement dans des lieux humides.
2e point, ton taux d'humidité (tu as un appareil pour le mesurer ?), s'il est bien de 25%, est vraiment très faible. Par exemple, chez moi, avec les radiateurs en fonctionnement, j'ai entre 50 et 70% d'humidité, 60% le plus souvent.
Dans l'immédiat, tu peux poser ta plante sur une soucoupe remplie de pouzzolane ou de billes d'argile humides, elle devrait apprécier. Mais un humidificateur lui ferait sans doute du bien aussi.