Bouturage d'une menthe fraise a partir un petit morceau

Bonjour,


Voici une bouture avant / après d'une menthe fraise (cette menthe sent la fraise lorsque l'on touche les feuilles) a partir d'une bouture de 3/4cm.

Avant:


Après, je l'ai coupé pour qu'elle s’épaississe et elle commence a repartir de chaque côté de la tige principal:

et bien voilà une menthe qui ne demande qu'à grandir !!

et le goût ??? menthe ou fraise ??

Aucune idée, c'est une nouvelle pensionnaire, je vous dirai plus tard

Tu l'utilises comment ensuite? Tu mets des feuilles dans une tasse de thé?

Il existe pleins d'utilisation (glace, boisson, cuisine...) je pense l'utilisé en infusion avec du thé.

ou seule juste en tisane légèrement miellée , sans plus,pour profiter de tous les arômes de la plante

fibulle a écrit:

Il existe pleins d'utilisation (glace, boisson, cuisine...) je pense l'utilisé en infusion avec du thé.
 

J'utilise extrêmement très rarement (pour ne pas dire jamais!) des aromatiques en cuisine.

C'est une habitude, les plantes aromatiques donne un bon gout au plat ou boissons, il faut essayer puis c'est souvent adopté

wajomour a écrit:

ou seule juste en tisane légèrement miellée , sans plus,pour profiter de tous les arômes de la plante

Oui, c'est une excellente idée comme ça nous avons le gout nature de la plante

de plus,la tisane de menthe est excellente pour la santé à condition de ne pas trop sucrer


je viens de me faire une salade de carottes cuites avec du cumin et de la menthe poivrée de mon jardin assaisonnée au jus d'orange et un peu de jus de citron

la menthe relève la sauce d'une pointe de "piquant"qui me plaît beaucoup !et qui contrebalance légèrement le sucré de la carotte

tout est question de dosage aussi car faut garder le goût du plat , en occurrence ici, la carotte

ça donne faim

Voici la suite la menthe fraise et en fleur!!!!! J'ai fait un autre pot de bouture

Déjà!! En si peu de temps!
Ca sent vraiment la menthe et la fraise?

ça sent la menthe avec une arrière odeur de fraise.....

bravo pour tes boutures, c'est super

Merci

fibulle a écrit:

ça sent la menthe avec une arrière odeur de fraise.....  

Miam!

Tu en fait quoi?
Une copine se fait des infusions avec sa menthe.

dans une bouteille de 1litre d'eau tu mets quelques branches de menthe et un demi citron en rondelles et tu laisses infuser toute une journée à froid et tu as une boisson fraîche et délicieuse à boire toute la journée
pourquoi à froid @évaline,hein ! parce que ainsi,l'infusion a âs d'amertume surtout et en plus, tu profite de tous les bienfaits des plantes qui ne sont pas "cuites"

C'est une excellente idée en plus avec ces chaleurs c'est rafraîchissant

Dès qu'il s'agit de contenter le palais, Wajomour a toujours des idées

@

evaline