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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Ven 8 Mai 2020 - 20:39 | |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Ven 8 Mai 2020 - 20:56 | |
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evaline Plante en fleurs
Nombre de messages : 28955 Age : 46 Votre localisation - Ville et département : MUNDOLSHEIM-ALSACE Date d'inscription : 13/11/2011
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 5:34 | |
| Joyce... y a que toi pour passer des vers peu ragoûtant à l'apéro... Avec de l'ail du beurre et du persil |
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FLETCHER123 Plante en fleurs
Nombre de messages : 7020 Age : 63 Votre localisation - Ville et département : Périgueux (Dordogne 24) Date d'inscription : 13/12/2014
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 8:08 | |
| Chez moi aussi ça macère. |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 8:39 | |
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FLETCHER123 Plante en fleurs
Nombre de messages : 7020 Age : 63 Votre localisation - Ville et département : Périgueux (Dordogne 24) Date d'inscription : 13/12/2014
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 8:43 | |
| Quand j'étais gamin, j'ai vécu en Nouvelle Calédonie et, entre gosses, on se faisait griller des cigales. Je vous assure que c'était délicieux. |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 8:55 | |
| c'est sérieux,moi,j'adore les sauterelles et teignes achetées séchées dans un magasin bio ici et servi en apéro,çà a un goût de noisette,ceci dit,j'en achète pas souvent au vu du prix car au départ,c'est par curiosité plutôt que par gourmandise |
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FLETCHER123 Plante en fleurs
Nombre de messages : 7020 Age : 63 Votre localisation - Ville et département : Périgueux (Dordogne 24) Date d'inscription : 13/12/2014
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 9:21 | |
| C'est vrai, promis juré. On se régalait !
On les embrochait sur une longue paille qu'on déposait sur une grille fine sur le barbecue. La cuisson était correcte quand toute la paille avait brûlé. Moi aussi, le prix me freine mais je vous invite toutes et tous à y goûter. |
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 20:30 | |
| - joyce a écrit:
- c'est sérieux,moi,j'adore les sauterelles et teignes achetées séchées dans un magasin bio ici et servi en apéro,çà a un goût de noisette,ceci dit,j'en achète pas souvent au vu du prix car au départ,c'est par curiosité plutôt que par gourmandise
C'est une chose qui me tente bien d'essayer, je regarde sur le net parfois voir ce qu'ils ont. Bon y a des bestioles euuuuh très peu pour moi mais genre comme toi: sauterelle, criquets ca peux le faire je pense. Ce qui m’arrête surtout c'est le prix, je trouve ça exorbitant. |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
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FLETCHER123 Plante en fleurs
Nombre de messages : 7020 Age : 63 Votre localisation - Ville et département : Périgueux (Dordogne 24) Date d'inscription : 13/12/2014
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 21:08 | |
| J'imagine bien ma tronche dans 107 ans. |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
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FLETCHER123 Plante en fleurs
Nombre de messages : 7020 Age : 63 Votre localisation - Ville et département : Périgueux (Dordogne 24) Date d'inscription : 13/12/2014
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 21:17 | |
| Heureusement. Faut laisser la place aux jeunes. |
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Sam 9 Mai 2020 - 21:26 | |
| - joyce a écrit:
- c'est là le problème!!!!!! çà fait cher la sauterelle!!!!!mais je trouve çà excellent moi,le tout c'est d'essayer et tu verras, c'est surprenant,on a des appriori et çà nous freine,comme disait mon papa,on mange avec ses yeux et un rien nous fait renoncer!!!ma petite miss a appris à en manger car ma fille a trouvé des sucettes avec dedans un petite sauterelle qu'on voyait en transparence et elle a aimé et maintenant,elle en mange avec nous quand on en achète , ce qui est rare :::1 ou 2 fois par an
il paraît que se sera notre source de protèine dans .........................................................107 ans ??? Oui oui ca faits des années que j'en entends parler, je suis curieux, en revanche, les larves ca je peux pas c'est psychologique et oui tu as raison beaucoup d'apriori et comme tu dis notre source de protéine dans quelques années deja que... Les sucettes oui je connais! |
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Lun 11 Mai 2020 - 22:42 | |
| Des pointes de moisissures sont apparues lors de la macération avec le tabac je comprends pas pourquoi??? |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Lun 11 Mai 2020 - 22:49 | |
| Oui sur le tabac. J'avais mis un couvercle donc peut etre ca??? |
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FLETCHER123 Plante en fleurs
Nombre de messages : 7020 Age : 63 Votre localisation - Ville et département : Périgueux (Dordogne 24) Date d'inscription : 13/12/2014
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Lun 11 Mai 2020 - 23:04 | |
| De mon côté, la macération va bien. J'ai vaporisé mes adenium avec et, dès qu'il y aura deux ou trois jours de soleil, je les arroserai avec le jus obtenu. Pas de couvercle sur ma macération. |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Mar 12 Mai 2020 - 6:16 | |
| pas de couvercle,il faut que çà reste à l'air libre et une macération de 48h,pas au delà,filtrer et réserver dans un contenant qui ne s'oxyde pas le tabac ,résidu,je le mets au pied de rosiers mélangé au marc de café |
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Jeu 14 Mai 2020 - 21:34 | |
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Jeu 14 Mai 2020 - 21:35 | |
| La macération de tabac qui a moisi |
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FLETCHER123 Plante en fleurs
Nombre de messages : 7020 Age : 63 Votre localisation - Ville et département : Périgueux (Dordogne 24) Date d'inscription : 13/12/2014
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Jeu 14 Mai 2020 - 22:17 | |
| Ma macération contenait beaucoup plus d'eau et pas de moisissure. |
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joyce Plante en fleurs
Nombre de messages : 13746 Age : 69 Votre localisation - Ville et département : corse du sud Date d'inscription : 28/02/2010
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Jeu 14 Mai 2020 - 22:40 | |
| - Vuxta a écrit:
La macération de tabac qui a moisi
tu filtres et tu peux t'en servir |
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Vuxta Belle Plante
Nombre de messages : 750 Age : 47 Votre localisation - Ville et département : Caen,Normandie Date d'inscription : 18/03/2012
| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? Jeu 14 Mai 2020 - 23:13 | |
| - FLETCHER123 a écrit:
- Ma macération contenait beaucoup plus d'eau et pas de moisissure.
J'avais un reste de 20g de tabac environ donc je ne savais pas trop comment quantifié l'eau |
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| Sujet: Re: Vers de Cétoines ou d'hannetons??? | |
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