Solanum sisymbriifolium

Pareil, ça s'mange, ça s'mangera... ou ça s'mangera pas du tout étant donné qu'on voit pas l'ombre d'un fruit :scratch:
Plant donné par Vincent (Merci Vince)
Plante bourrée de piquants sur les tiges, les feuilles, en-dessous, au-dessus... Ouille !:affraid:
Mario pense qu'il faut deux sujets pour la polinisation


En fait, dans de bonnes conditions, ça devrait fructifier comme ça :


Pour ceux qui sont intéressés parla culture de ce légume-fruit peu courant, voilà un lien qui explique parfaitement sa culture http://www.coplfr.org/articles21a26/article26pag1.html

J'en ai un qui vient de réapparaitre dans un coin du jardin, alors que je l'avais éliminé depuis 13 ans pour cause d'excès d'épines .
Sinon, pour le fruit, c'est une tomate sans goût qui pique.

Les miens commencent à fructifier, j'ai gouté un fruit et... je suis déçu. D'une façon générale, les morelles que j'ai cultivé cette année : morelle de Balbis, morelle sunberry et morelle ogomo donnentt beaucoup de baies surtout les deux dernières mais franchement le goût est nul. Sur les trois, le "mieux" est morelle sunberry (Solanum Burbankii), de petites baies noires remplies de graines semblables à celles des physalis, goût neutre à légérement sucré.
Pouce, j'ai donc des gaines pour toi.

Moi je n'ai que du feuillage pas même l'ombre d'une fleur

Bah pas de bol Lili, les fleurs sont très jolies en plus
Par contre, comme Vince, j'ai goûté aux fruits de Solanum Burbankii = Pouah et beurk. J'ai du manger tout de suite après une tomate que j'aime pas pour faire passer le goût. Et tout de suite après des nounours en gélatine pour faire passer le goût de la tomate

Solanum burbankii se laisse bien manger mais il faut rajouter du sucre.
Je vais essayer de faire de la confiture avec la morelle ogomo, par contre pour ceux qui font des teintures naturelles (Hélène, c'est pour toi), le pouvoir colorant est trés intéressant, je peux vous dire qu'il faut la pierre ponce pour se décaper les doigts.

Je suis d'accord avec vous pour le peu d'intérêt de ces fruits crus
Mais je fais régulièrement de la confiture de solanum burbankii et de solanum melanocerasum , soit pures ...et la confiture a une couleur "surnaturelle" d'un violet bleu fluo...Elle est un peu acide mais plait à beaucoup (ma femme et mes parents en particulier)
Pour la rendre moins inhabituelle (tant au niveau goût qu'au niveau couleur ) je fait une variante avec 50 % de mirabelles 50% de morelles : absolument exquis et personne ne découvre ce que c'est lorsqu'on fait goûter ...

Je trouve qu'il y a certaines variétés de cette morelle de Balbis (s. sisymbrifolium) qui sont plus gouteuses que d'autres ...j'ai sélectionné un "variant que mon père s'entête à cultiver dans son potager avec mille précautions pour ne pas se piquer...
J'ai essayé d'en faire des confitures mais il y a trop de graines et le mélange se déssèche...impossible ...ou vraiment il faudrait une quantité énorme de fruits et faire de la gelée (au fait correction dans mon message sur la morelle Ogomo : quand je dis confiture...je parle de gelée...)

Quand je parle dans un message précédent de confiture pour le morelles ogomo il faut lire en fait : gelée
Il y a trop de graines pour faire une confiture agréable ...

Merci Dr Jekill c'est très intéressant ce que tu dis - Surtout au niveau de la couleur :c.oeil: Quand on est à la recherche de couleurs ou de goûts qui sortent des sentiers battus

Bon, aprés , Marc ,les goûts et les couleurs ....
C'est comme pour le stylisme ... chacun sa palette

ben moi qui viens d 'acheter des graines de morelle de balbis, j'ai plus envie de les semer

se sont des graines de la ferme de Ste Marthe, il est dit qu'elles on gout proche du lichtis

Tente-les c'est peut-être un cultivar interessantet "gouteux"....mais attention aux épines!!!

c'est le solanum Sisynbriflorum L, tu en a donc gouté, comment le trouves-tu vraiument, as-til vraiment un gout qui rappelle celui du lichti

Moi j'aime bien les fruits des miens ...mais je trouve pas du tout que cà rapelle le litchi ...
Plutôt entre certains physalis et cyphomandra ...

En fait je crois que le plus proche à mon goût: c'est physalis Alkekengi franchetii (l'amour en cage ) Peu de gens savent que sont fruit est comestible ...
Ceux de notre amie Marie sont trés savoureux et j'en ai fait une ventrée en décembre , elle te racontera ...
http://www.botanik.uni-karlsruhe.de/garten/fotos-knoch/Physalis%20alkekengi%20var.%20franchetii%20Lampionpflanze%203.jpg
http://aquiya.skr.jp/zukan/Physalis_alkekengi_var_franchetii.jpg

dommage que je n'ai pas vu ton message plus tot, Marie était chez moi aujourd'hui, j'aurai pu lui en parler, j'adore les physalis
je crois qu'elle va pas tarder à avoir besoin d'une nouvelle serre

Dr J ekyll,

la 1ere photo de physalis que tu as mise, je l'ai eu en fruit, 1 seul, je ne savais pas qu'il etait comestible
et depuis 3/4 ans, les physalis me font des fleurs mais plus de fruits, pourquoi?

De quel physalis s'agit-il Manel ...L'Alkekenge ? celui qui est vivace et rustique ?Avec les grosses lanternes oranges ?

oui, il s'agit de celui-ci
tu sais pourquoi?
peut-etre qu'il faut que je le mette plus au soleil?
merci

Je pense effectivement que pour ce genre de solanacées celà ne peut que favoriser floraisobn et fructification...(par exemple solanum muricatum ne donne absolument rien mi-ombre)
Autre explication (mais j'écris peut-être une énorme bêtise?) : ce physalis pourrait être une vivace "éphémère" qui s'épuiserait en quelques années ?...

Mimy a écrit:

ben moi qui viens d 'acheter des graines de morelle de balbis, j'ai plus envie de les semer

se sont des graines de la ferme de Ste Marthe, il est dit qu'elles on gout proche du lichtis

Tout à fait d'accord, c'est plutôt insipide. Pour des graines de morelles, pas de problèmes, j'en donne à ceux qui veulent.

Dr Jekyll a écrit:

En fait je crois que le plus proche à mon goût: c'est physalis Alkekengi franchetii (l'amour en cage ) Peu de gens savent que sont fruit est comestible ...
Ceux de notre amie Marie sont trés savoureux et j'en ai fait une ventrée en décembre , elle te racontera ...
http://www.botanik.uni-karlsruhe.de/garten/fotos-knoch/Physalis%20alkekengi%20var.%20franchetii%20Lampionpflanze%203.jpg
http://aquiya.skr.jp/zukan/Physalis_alkekengi_var_franchetii.jpg

J'ai tjs pensé que franchetii n'était pas comestible, bonne nouvelle, je vais essayé. L'an dernier, j'ai cultivé pruinosa.

Moi aussi j'ai cultivé plusieurs variétés dont j'avais acheter les graines chez Baumaux:
pruinosa et ixocarpa pourpre / pas trés productifs par rapport à la masse de feuillage , même en plein soleil
quand à toma verde / fruits énormes qui ont du mal à venir à maturité dans ma zone ...peut-être est-ce normal et ne peut-on les consommer qu'incomplètement mûrs mais cuits ...en salsa
Bref je prefère le trés classique peruviana...